Postingan

Menampilkan postingan dengan label baban












RUMAH KAFE JEMBER sejak 2015
Set On New Normal Certified Barista by BNSP LSP KI

KOPI yang baik adalah sehitam IBLIS, panas seperti NERAKA, semurni MALAIKAT, dan manis kaya KAMU

Karena KOPI kita bisa PINTAR

Kedai kecil serasa rumah sendiri, dikelola dengan senyum serta tawa juga dikawal barista tersertifikasi dan menerapkan protokol kesehatan normal baru untuk mencegah COVID-19 dan penyebarannya

buka setiap hari mulai pk 18.00

PAKAI MASKER - CUCI TANGAN - JAGA JARAK - TETAP NGOPI
Temukan kami di Our Story | Instagram | Twitter | Facebook | Google | Maps | WAme

Kopi Robusta Baban Silosanen Jember Adalah Secangkir Kopi Jawa

Gambar
Kopi Robusta Baban Silosanen Jember Adalah Secangkir Kopi Jawa Rumah Kafe Signature Coffee by Pak Yon Coffee Supply Kopi robusta Jember yang satu ini punya rasa pahit yang kuat dan clean finish dengan aftertaste yang nyaman buat sajian kopi robusta. Terkadang jika mengulik kopi Baban Silosanen selain dengan model seduhan tubruk akan muncul moka secara samar, juga rasa rempah yang cenderung herb. Jember memang diberikan lereng yang berbeda di tiap penjuru mata anginnya, jika lereng Raung dengan endapan vulkan dari Gunung Raung yang statusnya aktif, lereng Argopuro Jember dengan lereng gunung purba dengan endapan lempung yang cukup tebal, maka lereng Baban Silosanen lebih didominasi dengan batuan terobosan yang kaya mineral dengan dibumbui endapan vulkanik dari gunung Raung. Ini membentuk ciri dan karakter kopi yang berbeda di tiap gugusan lereng di Jember. Kopi signature Rumah Kafe ini menggunakan Kopi Robusta Baban Silosanen biji kecil dengan grade kopi premium. Kopi Jember Robusta Bab

Kopi Jember Robusta Baban Silosanen Fresh Roast Coffee Beans Rumah Kafe Signature Coffee by Pak Yon Coffee Supply

Gambar
Kopi Jember Robusta Baban Silosanen Fresh Roast Coffee Beans Rumah Kafe Signature Coffee by Pak Yon Coffee Supply Cerita kopi memang tidak akan ada habisnya. Selain bagaimana hadir secangkir kopi enak, biji kopi pasti melalui proses penuh suka duka. Tulisan ini adalah sambungan dari tulisan Rumah Kafe on #Google Jangan lupa ngopi, Salam Hangat @RumahKafeJember Jika teman-teman semua pernah mendengar nama Baban Silosanen, barangkali nama itu memang sudah terkenal sejak dahulu kala. Kalau baca-baca tentang sejarah kebun kopi di Baban Silosanen, kita harus turn back time ke masa sekitar 1800 an, itu adalah masa dimana tanaman kopi ditanam dan dibudidayakan secara massal dalam skala industri perkebunan oleh Hindia Belanda di Jember. Karena kopi menjadi komoditas yang moncer harganya di Eropa saat itu, Hindia Belanda sampai harus membuat sebuah lembaga riset dan penelitian pengembangan kopi dan coklat  yang didirikan tahun 1911 di Jember. Lembaga itu diberi nama Besoekisch Proefstation, yan