Cerita Segelas Wedang Rempah Yang Di EYD-kan Tetap Ngopi Kopi Jember di rumahkafejember.my.id
Cerita Segelas Wedang Rempah Yang Di EYD-kan Jadi begini jika kalian mengenal wedang uwuh, sebenarnya wedang rempah ini sama persis. Hanya saja kenapa Rumah Kafe Jember konsisten menyebut ini wedang rempah dan bukan wedang uwuh seperti yang terkenal di Jogjakarta atau Solo Surakarta. Ya, sederhananya ini menyangkut bagaimana sebuah produk kuliner dikenal oleh penggemarnya secara mudah. Caranya ya harus di EYD-kan. Apa itu EYD? EYD adalah singkatan Ejaan Yang Di-Jember-kan. Ya, bukan Ejaan Yang Disempurnakan, hampir mirip tetapi ini lebih ke pendekatan kultural dimana kata "Rempah" jauh lebih dikenal di daerah Jember sendiri. Berbeda dengan "Uwuh" yang memang lebih terkenal di daerah Mataraman, karena memang secara istilah jauh lebih dikenal dengan wedang uwuh Kalau wedang uwuh di daerah Jogjakarta Solo Surakarta sekitarnya menggunakan gula batu, di rumah Kafe Jember menggunakan gula merah karena ada banyak yang suka penggunaan gula merah dari pada gula putih, ini ju